Liquore al bergamotto
E’ il liquore prodotto secondo l’antica tradizione, che rispetta con pazienza i tempi per la macerazione e l'infusione dei migliori bergamotti biologici.
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Liquori di agrumi biologici
I liquori sono preparati secondo l’antica ricetta che prevede la lenta macerazione nell’alcol delle bucce dei nostri agrumi da agricoltura biologica. I frutti sono lavati e sbucciati a mano. Trascorso il periodo di infusione, al composto si aggiungono acqua e zucchero. Il liquore così ottenuto ha come caratteristica principale la presenza dell’essenza catturata dall’alcol durante la fase di macerazione delle bucce, le cui cavità sono ricche di olio essenziale. I nostri liquori contengono soltanto acqua, alcol, zucchero e l’essenza che si libera dall’infusione. Non contengono acidi, antiossidanti, conservanti, coloranti, stabilizzanti o aromi.
Utilizzi
Il liquore è un ottimo digestivo per concludere piacevolmente un pasto. Può essere aggiunto negli impasti di torte e biscotti, nelle creme, nel gelato o nella macedonia di frutta per dolci più profumati e golosi.
Liquori
Bottiglia da 0,5 L.
Liquore all'arancia
E’ il liquore prodotto secondo l’antica tradizione, che rispetta con pazienza i tempi per la macerazione e l'infusione delle migliori arance biologiche.
Liquore al limone
E’ il liquore prodotto secondo l’antica tradizione, che rispetta con pazienza i tempi per la macerazione e l'infusione dei migliori limoni biologici.